【香烤鱈魚佐白酒蛤蠣】
嘿嘿~這一大盤豐盛的海鮮兒是人妻老木以兩段式烘烤的方式氣炸出來的呦😍
第一段先將鱈魚&洋蔥彩椒氣炸烤恰恰,
取出烤盤,在鱈魚旁放入蛤蠣、小番茄,淋入白酒,
繼續第二段氣炸烘烤,看這蛤蠣在烤箱裡彈跳打開好療癒!
香噴噴美味出爐,美味豐盛端上桌🥰🥰
兩段式烘烤讓鱈魚香酥好好味,佐上洋蔥蛤蠣等配菜,混著白酒香氣感覺好享受喔😋😋😋
🐟食材:
鱈魚 1片;迷迭香 2株
vivo義大利噴霧油(冷壓初榨橄欖油) 適量
洋蔥 1/2個;彩椒(黃/橘色) 各1/4個,
蛤蠣10-12顆;蒜末 2-3瓣;白酒 約100ml
小番茄 約8-10顆;
檸檬片 3-4片
<調味>
鹽 適量、粗粒黑胡椒 適量;義大利香料 適量 ;檸檬汁 適量
🐟作法如圖示說明
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